مدت زمان نگهداری تخممرغها در یخچال موضوعی است که بسیاری از افراد به آن توجه دارند. تخممرغها معمولاً میتوانند تا سه تا پنج هفته پس از تاریخ انقضا در یخچال سالم بمانند، اما این مدت زمان به شرایط نگهداری و دما بستگی دارد. برای اطمینان از تازگی تخممرغها، میتوان از روشهای سادهای مانند تست شناوری استفاده کرد. اگر تخممرغ در آب غوطهور شود، نشاندهنده تازگی آن است، در حالی که اگر به سمت بالا شناور شود، بهتر است از مصرف آن خودداری کرد.
علاوه بر این، نکات دیگری نیز برای نگهداری بهتر تخممرغها وجود دارد. بهتر است تخممرغها در جعبه اصلی خود نگهداری شوند تا از جذب بوهای دیگر مواد غذایی جلوگیری شود. همچنین، دما و رطوبت یخچال نیز تأثیر زیادی بر کیفیت تخممرغها دارد. با رعایت این نکات، میتوان از تخممرغها به مدت طولانیتری استفاده کرد و از هدر رفتن آنها جلوگیری نمود.
جزئیات بیشتر: https://news1.day/UGYGr