تولیدکنندگان کنیاک در فرانسه با چالشهای متعددی از جمله تغییرات آب و هوایی و تعرفههای تجاری مواجه هستند. تغییرات آب و هوایی باعث تغییر در الگوهای بارش و دما شده و این موضوع تأثیر مستقیمی بر کیفیت و کمیت محصول نهایی دارد. بهویژه، افزایش دما میتواند به کاهش طعم و عطر کنیاک منجر شود. تولیدکنندگان در تلاشند تا با استفاده از تکنیکهای نوین کشاورزی و انتخاب ارقام مقاومتر، به این چالشها پاسخ دهند.
علاوه بر این، تعرفههای تجاری که بهویژه از سوی ایالات متحده وضع شده، فشار بیشتری بر این صنعت وارد کرده است. این تعرفهها باعث افزایش قیمت کنیاک در بازارهای خارجی شده و به کاهش صادرات منجر شده است. تولیدکنندگان به دنبال راهکارهایی برای کاهش تأثیر این تعرفهها و حفظ بازارهای خود هستند. در این شرایط، همکاری با دولت و نهادهای بینالمللی برای یافتن راهحلهای پایدار و حمایت از صنعت کنیاک ضروری به نظر میرسد.
جزئیات بیشتر و لینک اصلی خبر: https://news1.day/Gans1