کارشناسان سازمان ملل نسبت به خطرات فزایندهای که آنفولانزای پرندگان برای تأمین غذا ایجاد میکند، هشدار دادهاند. با افزایش شیوع این بیماری در میان پرندگان، نگرانیها درباره تأثیر آن بر زنجیرههای تأمین مواد غذایی و امنیت غذایی جهانی افزایش یافته است. این بیماری میتواند به سرعت به جمعیتهای پرندگان وحشی و همچنین به مرغداریها منتقل شود و در نتیجه، تولید گوشت و تخممرغ را تحت تأثیر قرار دهد.
تحقیقات نشان میدهد که شیوع آنفولانزای پرندگان در سالهای اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته و این موضوع میتواند به افزایش قیمت مواد غذایی و کمبود منابع غذایی منجر شود. کارشناسان بر این باورند که اقدامات پیشگیرانه و نظارت دقیق بر جمعیتهای پرندگان و همچنین بهبود روشهای تولید و توزیع مواد غذایی میتواند به کاهش این خطرات کمک کند.
جزئیات بیشتر: https://news1.day/yQuaS